Thread Rating:
  • 58 Vote(s) - 3.14 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Pastırmalı Yumurta
#1
Oku-1 

MALZEMELER
200 gr pastırma
Kişi başına 2 yumurta
2 kaşık margarin (tereyağı tercih edilir)

HAZIRLANIŞI
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtalar bütün olarak pastırmaların üzerine kırılır. Ateşin altı iyice kısılır. Yumurta sarıları tam katılaşmadan kayısı kıvamına gelince yemeğin altı kapatılır.

Not: Yemek sofraya oturulmadan az önce pişirilmelidir.

Afiyet OLsUn!





Signing of Raşit Tunca

Raşit Tunca
Sevgiler Saygılarla Sunarım
Smileys-2
Reply


Possibly Related Threads…
Thread Author Replies Views Last Post
Oku-1 Fırında Soğanlı Yumurta (6 kişilik) Raşit Tunca 0 1,156 06-24-2022, 11:12 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Kıymalı Yumurta Raşit Tunca 0 1,110 06-24-2022, 11:12 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Floransa Usulü Yumurta ( 4 kişilik) Raşit Tunca 0 1,126 06-24-2022, 11:10 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Kasar Peynirli Yumurta Raşit Tunca 0 1,130 06-24-2022, 11:09 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Burginyon Yumurta (4 kişilik) Raşit Tunca 0 1,082 06-24-2022, 11:09 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Morney soslu yumurta (1 kişi için) Raşit Tunca 0 1,123 06-24-2022, 11:08 PM
Last Post: Raşit Tunca
Oku-1 Sahanda bersi yumurta (1 kişi için) Raşit Tunca 0 1,118 06-24-2022, 11:07 PM
Last Post: Raşit Tunca

Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)